CÔNG TY TNHH TM DV PINOCCHIO

Hotline: 0908 528 233 - 0912 90 7933

Email: cungcapnguyenlieu@gmail.com

TÌM KIẾM

Thời gian làm việc

8h - 17h30

NHỮNG NGUYÊN LIỆU CƠ BẢN DÙNG ĐỂ LÀM TRÀ SỮA

12-05-2022

Để pha chế ra ly trà sữa cần có những nguyên liệu làm trà sữa nào? Những nguyên liệu cơ bản nhất dùng làm trà sữa truyền thống PINOCCHIO sẽ liệt kê giúp cho các bạn chuẩn bị đầy đủ nhé. Từ các nguyên liệu này ra ly trà sữa hoàn chỉnh thì sau này các bạn áp dụng sáng tạo ra thêm nhiều hương vị khác nhau ahy menu khác cũng dễ dàng hơn khi kết hợp cùng các nguyên liệu tạo màu sắc và hương vị cho nước uống.

Nước Cốt Trà – Yếu Tố Quyết Định Chất Lượng Trà Sữa

Cốt Trà hay còn gọi là Nước pha trà thành phần tiên quyết cần có để pha ra được ly trà sữa đúng chuẩn vị. Tuy nghe có vẻ là một nguyên liệu đơn giản nhhưng trên thực tế để có 1 ly trà sữa thơm ngon đậm đà thì bước  chọn được loại trà để pha thích hợp cũng không đơn giản và mất thời gian. Sau đó còn có sự quyết đinh từ thời gian pha và cách hãm trà đúng chuẩn nhất để đảm bảo vị trà thanh mát, thơm mùi của vị trà gốc và tránh các vị đắng chát

Để đảm bảo nước cốt trà được ngon nhất, khi pha chế sẽ sử dụng nước nóng từ 80 – 90 độ C. Nếu dùng nước 100 độ C sẽ nước trà bị đắng, chát và mất bớt mùi thơm, ảnh hưởng đến hương vị trà sữa sau khi pha chế cùng các nguyên liệu khác.

Các Loại Trà Thông Dụng

Trà pha trà sữa là nguyên liệu làm trà sữa quan trọng, được xem là yếu tố tạo nên sự hấp dẫn cho ly trà sữa. Có 3 loại trà cơ bản thường dùng làm trà sữa, đó là hồng trà (trà đen), trà ô long, lục trà (trà xanh).

Hồng trà hay còn có tên khác là trà đen, là loại trà được sử dụng phổ biến nhiều nhất trong pha chế trà sữa. Hồng trà đã trải qua quá trình oxy hóa nên nước trà có màu nâu hoặc nâu đỏ nên sau khi ph chết kết hợp với các nguyên liệu trà sữa khác,  màu sắc thức uống đẹp mắt, đậm màu hơn, vị trà giữ nguyên với tính chất đậm gây nghiện.

3 laoi trà thông dụng dùng để pha chế trà sữa

Lục trà được sử dụng cũng phổ biến tại Việt Nam bên cạnh hồng trà để có thêm lựa chọn đa dạng cho người thưởng thức. Loại trà này khác với hồng trà khi không cần trải qua công đoạn oxy hóa nên nước trà có màu xanh hay vàng nhạt, vị có chút chát, ngọt hậu, nhưng hương thơm thanh mát nhẹ nhành hơn, có thể giúp thư giãn tinh thần.

Trà ô long là loại trà được oxy hóa 1 phần (8 – 80%) nên nước trà ô long có màu sắc nâu đỏ và hương vị đậm đà khác biệt các loại trà hay dùng. Loại trà này thơm và vị chát mề mượt, có hương thơm của hoa hoặc trái cây nên thích hợp dùng để pha trà sữa.

 

Bột Sữa – Tăng Vị Thơm Béo Cho Trà Sữa

Nguyên liệu pha chế trà sữa kế đến là bột sữa béo. Để gia tăng độ béo ngậy và hương thơm của vị sữa chính thì không thể bỏ sót được nguyên liệu bột sữa. Nguyện liệu này với cốt trà ngon đem lại bí quyết chinh phục người thưởng thức nhanh lẹ nhất và muốn uống thêm nữa.

Tùy vào sở thích độ béo khác nhau người pha chế có thể lựa chọn nhiều loại trên thị trường hiện nay có xuất xứ từ Đài Loan, Hàn Quốc, Malaysia, Tháo Lan… rất được ưa chuộng tại nhiều quốc gia.

top những loại bột sữa béo pha trà sữa tốy nhất hiện nay

 

Topping Trà Sữa: Hạt Trân Châu Và Các Loại Thạch

Cuối cùng là Thành phần gây kích thích cả phần nhìn và thú vị khi thưởng thức không gì ngoài topping dùng để pha chế trà sữa. Có nhiều loại topping khác nhau đã góp phần tạo nên chất lượng cho ly trà sữa và nhiều phiên bản đa dạng hơn.

Hiện nay, có hai loại topping được ưa chuộng trên thị trường là trân châu và cách loại thạch.

Trân châu trà sữa cũng có nhiều lựa chọn dùng để pha chế như trân châu đen, trắng, hoàng kim, hạt ngọc trai 3q..Trân châu được làm từ 100% bột sắn thiên nhiên nên khi nấu sẽ trở thành hạt mềm dai khi ăn tạo thêm vị ngọt và hành động nhai thích thú cho người dùng. Trân châu 3q dai giòn sật sật tạo cảm giác ngon miệng và thú vị cho các món trà sữa. Các nguyên liệu này có loại dùng ngay như thạch ngọc trai 3q hay chỉ cần nấu tầm 20 phút của các loại trân châu là có thể pha chế ra được ly trà  sữa

nguyên liệu trà sữa

Bên cạnh các loại trâu châu thông dụng kia, bạn có thể chuẩn bị thêm các loại topping trà sữa làm sẵn khác có thể dùng ngay từ các nhà sản xuất như thạch chanh dây, thạch nho, thạch dừa cafe, hạt thủy tinh, hay có thể tự làm từ hamdmade như thạch phô mai, bánh flan…

 

Nguyên Liệu Làm Trà Sữa Mua Ở Đâu Để Đầy Đủ Khi Pha Chế?

Nguyên liệu trà sữa có dễ tìm không? Tuy có nhiều nơi bán và đa dạng trên thị trường nhưng bạn cần lưu ý chọn những nơi cung cấp hàng hóa uy tín để đảm bảo tránh mua nhầm hàng giả, hàng kém chất lượng, không rõ nguồn gốc xuất xứ để đảm bảo sức khoẻ cho người tiêu dùng

sỉ lẻ nguyên liệu trà sữa pha chế giá tốt freeship tại tphcm

Nếu bạn chưa biết chắc chắc và đang tim nơi mua nguyên liệu pha chế trà sữa ở đâu tại TP. HCM thì hãy ghé đến Nguyên liệu trà sữa PINOCCHIO (cungcapnguyenlieu.com). Với phong phú nguyên liệu từ bình dân đến cao cấp được sản xuất trong nước và nhập khẩu nước ngoài đều đã qua kiểm định. Đồng thời với giá thành cạnh tranh, Nguyên liệu phe chế PINOCCHIO sẽ là nơi cung ứng nguyên liệu làm trà sữa phù hợp cho người pha chế trà sữa và nhiều hàng quán lớn nhỏ.

Bạn đã sẵn sàng pha chế một ly trà sữa ngon tuyệt hấp dẫn hay bắt đầu kinh doanh trà sữa nguyên liệu an toàn từ PINOCCHIO chưa ?

Để biết thêm thông tin chi tiết và nhận được sự tư vấn kỹ càng. Vui lòng liên hệ theo thông tin dưới đây:

- Trực tiếp tại cửa hàng: 30 Bế Văn Đàn, P.14, Q.Tân Bình, TPHCM

- Điện thoại (08)629 232 79 - 0908 528 233 - 0933 64 79 33

- Gửi mail: dathang@cungcapnguyenlieu.com

- Facebook: www.facebook.com/cungcapnguyenlieu

 

 


0

Giỏ hàng mini

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng

Tổng đơn hàng : 0

Vào giỏ hàng